หอยขมอบแห้ง 100g

หอยขมอบแห้ง 

1ถุุง ถุงละ 100 กรัม 

หอยอบแห้งของเรา

เป็นเกรดหอยคัดใหญ่สุด

ของการขึ้นหอยแต่ละรุ่น

หอยตัวใหญ่จึงขายราคานี้ค่ะ

สำหรับนำไปแช่น้ำให้นิ่ม

แล้วนำไปประกอบอาหาร

(มีวิธีการทำให้ที่หน้าซอง)

เหมาะสำหรับทำแกงคั่วหอยขม 

แกงอ่อม ผัดฉ่า  ผัดกะเพรา 

หรือลวกต้มทานกับน้ำจิ้ม 

กินแกล้มกับส้มตำ 

วิธีแช่หอย

น้ำแรกต้มในน้ำเดือด 20 นาที 

แล้วยกลงจากเตา

พักแช่ไว้ในน้ำนั้น 5-6 ชั่วโมง

หอยจะนิ่มฟูขึ้นมา

จนคืนตัวเหมือนหอยต้มสุก

จากนั้นนำไปประกอบอาหาร

ตามชอบได้เลยค่ะ

สินค้าเก็บได้นาน 12 เดือน